Rôl Proteinau

O dan weithred ensymau treulio sudd gastrig, mae'r protein yn cael ei hydroleiddio'n rhagarweiniol i gwblhau'r broses dreulio ac amsugno gyfan yn y coluddyn bach. Mae amsugno asidau amino yn cael ei gyflawni gan y system weithredu weithredol trwy gelloedd y mwcosa berfeddol bach, gan gludo asidau amino niwtral, asidig a sylfaenol, yn y drefn honno. Daw'r protein sy'n cael ei dreulio a'i amsugno yn y coluddyn nid yn unig o fwyd, ond hefyd o ddiarddeliad celloedd mwcosol berfeddol a secretion sudd treulio, ac ati, ac mae tua 70g o brotein yn mynd i mewn i'r system dreulio bob dydd, y rhan fwyaf ohono yn cael ei dreulio a'i adamsugno. Mae proteinau heb eu hamsugno yn cael eu hysgarthu yn y stôl.
clefyd
gorddos
amlygiad
Mae'r arennau'n ysgarthu'r protein y maent yn ei fwyta, a phan fydd y protein yn cael ei dorri i lawr, cynhyrchir llawer iawn o nitrogen, sy'n cynyddu'r baich ar yr arennau. Mae cymeriant gormodol o brotein, yn enwedig protein anifeiliaid, yr un mor niweidiol i'r corff dynol. Yn gyntaf oll, mae'n anochel y bydd cymeriant gormodol o brotein anifeiliaid yn bwyta mwy o fraster anifeiliaid a cholesterol. Yn ail, gall gormod o brotein ei hun gael effeithiau niweidiol. O dan amgylchiadau arferol, rhaid dadmineiddio a dadelfennu gormod o brotein, mae nitrogen yn cael ei ysgarthu o'r wrin, sy'n cynyddu'r baich metabolaidd, ac mae angen llawer o ddŵr ar y broses hon, a thrwy hynny gynyddu'r llwyth ar yr arennau, os nad yw swyddogaeth yr arennau'n dda. , mae'r niwed yn fwy. Mae cymeriant gormodol o brotein anifeiliaid hefyd yn achosi cymeriant gormodol o asidau amino sy'n cynnwys sylffwr, a all gyflymu'r broses o golli calsiwm mewn esgyrn a chynhyrchu osteoporosis yn hawdd.